تنها یک بار زندگی می‌کنیم...
021 4166 3000

کامبوج و دیدنی‌های آن

کامبوج شما را جادو می‌کند! بله، اگر تصمیم گرفته‌اید به کامبوج سفر کنید، قرار است تاریخ و زندگی مدرن را یک جا تجربه کنید. جاذبه‌های کشور کامبوج بسیار متنوع است، چه بک‌پکر باشید و چه طرفدار سفرهای لوکس‌، سفر به این کشور حتما مناسب شماست. از همین الان تصمیم بگیرید می‌خواهید در سواحل آرام کامبوج حمام آفتاب بگیرید یا ترجیح می‌دهید در میان آثار تاریخی کامبوج قدم بزنید. فراموش نکنید غذای محلی باب سلیقه‌تان را هم انتخاب کنید. بعد از خواندن این مطلب تصمیم بگیرید این غذا را در کدام یک از مناطق دیدنی کامبوج میل کنید.  

 

تور ایندوچاینا

کامبوج در دنیا کجاست؟

کامبوج در جنوب شرق آسیاست. از آنجایی که کشور کامبوج تحت تاثیر فرهنگ چینی و هندی قرار دارد، همراه با سه کشور دیگر در این منطقه با عنوان ایندوچاینا شناخته می‌شود. در تور ایندوچاینا می‌توانید علاوه بر دو کشور دیگر، از تماشای دیدنی‌های کشور کامبوج لذت ببرید.

کامبوج کشوری است در جنوب شرقی آسیا

نقشه کامبوج و مناطق مختلف آن

 

کامبوج حدود 180 هزار کیلومتر مربع مساحت دارد و پایتخت آن پنوم پن است.

1. سیِم ریپ (Siem Reap) و معابد آنگکور در کامبوج (Angkor)

معابد آنگکور در کامبوج از حیرت‌انگیزترین مناطق تاریخی دنیا هستند. این معابد خیلی بهتر از آن است که نام معابد فوق‌العاده را بر آنها بنهیم. از بین این بناها کدام را انتخاب ‌می‌کنید؟ آنگکور وات (Angkor Wat)، بزرگ‌‌ترین بنای مذهبی دنیا؛ بایون (Bayon) یکی از عجیب‌‌ترین معابد، با نمای آجری عظیم؛ یا معبد تا پروم (Ta Prohm)، جایی که طبیعت بکر مانده است. سفرتان به سیِم ریپ کامبوج هیجان‌انگیز خواهد بود. در این منطقه مجموعه‌ای از رستوران‌ها و کافه‌های فوق‌العاده پیدا ‌می‌کنید. این ناحیه نقطه اصلی برای سیاحت در میان معابد است. آن سوی روستاهای شناور بر روی دریاچه تونله ساپ یا دریاچه بزرگ (Tonlé Sap)، تجربه‌های مختلفی در انتظار شماست: از فعالیت‌های پرآدرنالین مانند سواری با دوچرخه کواد و زیپ‌لاین گرفته تا سرگرمی‌های فرهنگی مانند کلاس‌های آشپزی و پرنده‌نگری.

 

معابد آنگکور از حیرت‌انگیزترین مناطق تاریخی دنیا هستند.

2.پایتخت کامبوج: پنوم پن (Phnom Penh) 

پایتخت کامبوج شهری شلوغ اما جذاب است. این شهر از تاریکی گذشته بیرون آمده و رو به سوی آینده دارد. پنوم پن یکی از قابل توجه‌‌ترین شهرهای رودخانه‌‌‌ای در منطقه کامبوج است. این شهر در کمال تعجب بسیار سطح بالاست: هتل‌های امروزی، غذاخوری‌های ساده و راحت و کافه‌های غیررسمی ‌که آماده پذیرایی از گردشگرهای خارجی هستند. اگر دنبال تجربه‌های احساسی عمیق هستید از موزه ملی یا زندان تیول اسلنگ (Tuol Sleng) دیدن کنید: نمادهای بهترین و بدترین دوران تاریخی کامبوج. پنوم پن زمانی مروارید آسیا خوانده ‌می‌شد و امروز بار دیگر شروع به درخشیدن کرده است.  

 

پنوم پن یکی از قابل توجه‌‌ترین شهرهای رودخانه‌‌‌ای در منطقه کامبوج است.

3. سواحل سیهانوکویل (Sihanoukville)

شهرت سیهانوکویل به خاطر هندوئیسم است، اما جاذبه اصلی این منطقه را سواحل درخشانش ‌می‌سازند. از مرکز سیهانوکویل تا ساحل پرطرفدار اُترس (Otres) فقط یک راه کوتاه فاصله است. علیرغم خطر توسعه، این ساحل هنوز مسیر ماسه‌‌‌ای آرام و بسیار زیبایی است. ساحل سُخا (Sokha) مرکزی‌‌تر و زیباتر است، بخش شرقی و کوچک این ساحل به ندرت شلوغ ‌می‌شود. جاذبه گردشگری اصلی این منطقه ساحل سرندیپیتی (Serendipity) است. این ساحل به ساحل اُچیوتیال (Occheuteal) ‌می‌رسد. این منطقه در میان محلی‌ها طرفداران زیادی دارد و شب‌ها مهمانی‌دوست‌ها در آن دور هم جمع ‌می‌شوند.

 

جاذبه اصلی سیهانوکویل سواحل درخشانش است.

4. باتم‌بنگ (Battambang)

این شهر کامبوج واقعی را نشان ‌می‌دهد. باتم‌بنگ در کنار رودخانه سانگ‌کر (Sangker) قرار دارد و یکی از بهترین شهرهای باقی‌مانده از دوران استعمار است. در خیابان‌های مغازه‌های فرانسوی کسب و کارهای مختلفی ‌می‌بینید: از کافه‌های مخصوص تجارت‌های کوچک تا گالری‌های هنری. آن سوی شهر، در حومه، انبوهی از معابد کهن قرار دارد. این معابد با معبد آنگکور تفاوت دارند و جمعیت در آن‌ها کم است. از دیگر جاذبه‌های این شهر «قطار بامبویی» است: یک وسیله حمل و نقل منحصر به فرد که فقط در این منطقه ساخته ‌می‌شود. اگر بخواهیم باتم‌بنگ را در یک کلمه خلاصه کنیم باید بگوییم این شهر مسحورکننده است.

 

«قطار بامبویی» شهر باتم‌بنگ

5. استان کامپوت (Kampot)

در استان کامپوت شهرهایی با حال و هوای خاص و جاذبه‌های زیاد ‌می‌بینید: پارک‌های ملی، پاگوداهایی در غار و سواحل مختلف. در این شهر در‌ هاستل، مناطق توریستی کنار رودخانه یا هتل‌های امروزی استراحت کنید؛ شاهکارهای معماری فرانسوی را ببینید یا با قایق پارویی و پدالی در رودخانه زیبا بگردید. شهر کِپ (Kep) منطقه آرام‌‌تری است و یک بازار فروش خرچنگ دارد. در پارک ملی کِپ و در جزیره خرگوش (Koh Tonsay) کوه‌پیمایی کنید. ماجراجویی‌های دیگری هم در منطقه حومه شهر در انتظار شماست: بازدید از بناهای تپه بوکور (Bokor) یا سیاحت در مزارع مشهور کشت فلفل در کامپوت.

 

در استان کامپوت شهرهایی با حال و هوای خاص و جاذبه‌های زیاد ‌می‌بینید

6. استان مُندالکری در کامبوج (Mondulkiri)

شالیزارها و نخل‌ها صفت مشخصه چشم‌اندازهای کامبوج است. در انتهای این مناظر تپه‌های کوتاه و منطقه بکر شرق مُندالکری قرار دارد. این منطقه محل سکونت اهالی بونُنگ (Bunong) است. یکی از بزرگ‌‌ترین جاذبه‌های این منطقه حیات وحش آن است. هنگام کوه‌پیمایی در جنگل‌های حفاظت‌شده سیِما (Seima) شانس پیاده‌روی با فیل‌ها یا تماشای دیوک‌ها و گیبون‌ها را پیدا ‌می‌کنید. به این ‌‌ترکیب آبشارهای خروشان، زیپ‌لاین در جنگل و دوچرخه کواد را هم اضافه کنید تا ماجراجویی‌تان کامل شود.

 

شالیزارها و نخل‌ها صفت مشخصه چشم‌اندازهای کامبوج است.

7. سواحل جنوبی کشور کامبوج، بهشت آسیا

سواحل رو به توسعه کامبوج یادآور تایلند در سال‌های دهه 1980 است. کو رانگ (Koh Rong) و کو رانگ سانلوئم (Koh Rong Sanloem) بهشت‌هایی در آسیا هستند. روستای کو تاک (Koh Tuch) در کو رانگ قطب سفرهای هیپی و مرکز مهمانی است. کو رانگ سانلوئم فضایی آرام‌‌تر دارد و مناطق توریستی دوردستش مورد علاقه خانواده‌هاست. در این منطقه خلیج‌های ساکت و کم‌عمقی ‌می‌بینید. به جز این‌ها جزایر دیگری هم در خط ساحلی وجود دارند، از جمله مجمع‌الجزایر کو سداک (Koh Sdach) و منطقه بزرگ و تقریبا توسعه‌نیافته کو کانگ (Koh Kong).

 

در منطقه سواحل جنوبی کامبوج، خلیج‌های ساکت و کم‌عمقی وجود دارد.

8. شهر کراتی (Kratie)

کراتی دروازه ورود به آب‌های زلال رودخانه ایراوادی (Irrawaddy) و تماشای دلفین‌های مکونگ است. این شهر منطقه عبور پر رفت و آمدی میان پنوم پن و کامبوج شمال شرقی یا لائوس جنوبی است. برخی از باشکوه‌‌ترین بناهای دوران استعمار و زیباترین مناظر غروب خورشید را در این شهر تماشا کنید. جزیره کو‌‌ترانگ (Koh Trong) در نزدیکی این شهر قرار دارد. این جزیره مکانی آرام‌بخش برای اقامت در خانه‌های محلی یا گشت و گذار با دوچرخه است. مسیر اکتشاف مکونگ در شمال کراتی قرار دارد. در این مسیر ماجراجویی و تجربه‌هایی در رودخانه اصلی در انتظار شماست: اقامت دسته‌جمعی در خانه‌های محلی، دوچرخه‌سواری و قایق‌سواری.

 

کراتی دروازه ورود به آب‌های زلال رودخانه ایراوادی (Irrawaddy) و تماشای دلفین‌های مکونگ است.

9. معبد پرهه ویهار (Prasat Preah Vihear)

معبد پرهه ویهار مادر تمام معابد کوهستانی است. این معبد در رشته کوه‌های دانگرک (Dangkrek) قرار دارد. موقعیت این معبد در مرز میان کامبوج و تایلند و محل تنازع است. سنگ‌های این بنا تا صخره کوه کشیده شده‌اند. مناظر شمالی کامبوج از این نقطه فوق‌العاده دیده ‌می‌شوند. در این معبد آثار 300 سال ساخت و ساز را ‌می‌توان دید. این آثار اطلاعاتی را در مورد تغییرات هنر نقش‌برجسته و مجسمه‌سازی در دوره آنگکور به دست ‌می‌دهند. مهم‌ترین نکته در مورد این معبد موقعیت آن است، هرچند موقعیتش از این بهتر هم نمی‌تواند باشد.

 

معبد پرهه ویهار مادر تمام معابد کوهستانی است.

10. سبک آشپزی خِمِر (Khmer)

سبک آشپزی خِمِر یک ماجراجویی تمام عیار، تازه، و البته ناشناخته است. آموک (Amok) غذای ملی کامبوج است (ماهی پخته‌شده با علف لیمو، فلفل چیلی و نارگیل). غذاهای دریایی کامل و خوراک‌های ماهی در این منطقه زیاد پیدا ‌می‌شوند: خرچنگ‌های منطقه کِپ با طعم فلفل کامپوت. اگر غذاهای خیابانی نباشند انگار در آسیا نیستید، اما در کامبوج دکه‌های فروش غذاها در خیابان زیاد است از نودل (mee) و شُله یا فرنی برنج (bobor) گرفته تا عنکبوت‌های سرخ‌شده و جیرجیرک کبابی. برخی از این غذاها را در سفر به سیِم ریپ هم ‌می‌توانید امتحان کنید. 

 

 

سبک آشپزی خِمِر یک ماجراجویی تمام عیار، تازه، و البته ناشناخته است.

برگرفته از کتاب lonely planet

 

تور ویتنام



1398/06/30 | کد مطلب: 3872
برچسب‌ها: جاذبه‌های دیدنی

ترجمه آزاد: تحریریه دالاهو
لطفا در نشر دانسته‌های خود کوشا باشید.
برداشت و استفاده غیرتجاری از مطالب این وب‌سایت، حتی بدون ذکر منبع آزاد است.


  • به اشتراک بگذارید:

بحث و تبادل نظر
نظر دهید تعداد کاراکتر مانده: 300
انصراف
  • متن
  • نام
  • ایمیل
برای اینکه مطالب بعدی وبلاگ دالاهو را از دست ندهید در خبرنامه ثبت‌نام کنید.
ثبت‌نام
با وارد کردن ایمیل خود مطالبی خواندنی و جذاب دریافت کنید.