خوردنیهای خوشمزه باکو
آذربایجان و باکو به داشتن غذاهای خوشمزه مشهورند. حالا وقتی که حرف سفر به آذربایجان زده میشود اولین چیز بعد از گرفتن بلیت غذاست. غذا برای همهی ما مهم است. اگر شما هم جزو آن دسته از افراد هستید که دوست دارید غذاهای مختلف را امتحان کنید و قصد سفر به باکو را دارید، حتماً این غذاها را به لیست شکمگردیتان اضافه کنید.
7 غذایی که به باکو رفتید، حتماً امتحان کنید
- پلو (Plov)
خوردن غذاهای سنتی هرکشور جذابیت خاص خودش را دارد و یکی از غذای کلاسیک و محبوب آذریها پلو یا پیلاق است. غذایی که از برنج و گوشت تشکیل شده و با ادویههای مختلف طعمدار میشود که در سفرتان به باکو حتماً آن را تست کنید؛ چون به ذائقهی ما ایرانیها بسیار نزدیک است. البته این غذا در آسیا، آفریقا و اروپا هم پخته میشود اما پلوی آذربایجان چیز دیگری است. این غذای خوشمزه را در رستوران نارقیز بخورید.
-
کباب در آذربایجان
مگر میشود حرفی از کباب زد و نخورد! در باکو چندین نوع کباب و شیشلیک وجود دارد که از گوشت چرخ شدهی گاو و مرغ تهیه میشود، اگر شما هم عاشق کباب هستید پیشنهاد ما به شما این است که کبابهای آذری را امتحان کنید. این کبابها طعمی عالی دارند و با دورچینهای خیلی خوشمزهای سرو میشوند.
-
قوتاب غذای محبوب در باکو
سبموسهای از جنس قوتاب، قوتاب نوعی نان پهن است که داخل آن را با مواد مختلفی مثل گوشت، اسفناج، پنیر و کدو تنبل پر میکنند و قوتاب از پرطرفدارترین غذاها برای آذربایجانیهاست. در باکو پیشنهاد میکنیم قوتاب را با ماست محلی بخورید. قوتاب را فقط از رستوران مَنقل بخواهید.
-
دلمه در تور آذربایجان
به شکمتان در باکو بد نمیگذرد میپرسید چرا؟ چون هرغذای ایرانی که دلتان بخواهد را در باکو خواهید خورد. برای شکمگردی دلمه آذربایجانی را فراموش نکنید و در لیست غذاهایی که میخواهید بخورید اضافه کنید، مطمئن باشید طعم دلمهی ایرانی را حس خواهید کرد.
-
شاه پلو غذای محبوب باکو
تا حالا پلو شاهی باکو را امتحان کردید؟ غذایی که آذربایجانیها در مهمانیهایشان خواهند داشت. عاشق تهچین هستید، حتماً این غذا را با کمی تفاوت بخورید چون با آلو و کشمش ترکیب شده است.
-
لاوانگی غذای خوشمزه باکو
خوردن غذا همیشه برای همه لذت بخش بوده و هست. چه بسا که درون شکم مرغ یا ماهی با سبزیهای محلی و گردو پر شده باشد. قطعا نمیتوانید به این غذا نه بگویید.
-
دیزی غذای خوشمزه باکو
یکی از غذاهای اصیل ایرانی که همه به آن علاقه دارند و شما حتی فکرش را نمیکنید در دیار دیگری بخورید دیزی است، پس خیالتان راحت که در آذربایجان هم میتوانید به سراغش بروید، به این شرط که به شهر شِکی بروید.
شیرینیهای باکو را هم امتحان کنید
شکربورا و باقلوای آذری از خوشمزهترین شیرینیهای باکو هستند که طعم باقلواهای خودمان را میدهند و کامتان را شیرین میکنند. آذریها این شیرینیهای خوشمزه را در جشنها و فستیوالها همراه با چای سرو میکنند.
بهترین رستورانهای باکو
-
رستوران نارقیز (Nargiz)
بیشک اگر به باکو سفر کنید حتماً یک وعده از انواع غذاهای آذربایجانی، گرجستانی و روسی را در این رستوران خواهید خورد، غذاهای این رستوران قیمت مناسبی دارند و شما حق انتخاب زیادی دارید؛ از سوپ تا سالاد گرجستانی در این رستوران پیدا میشود. دیوارهای این رستوران با فرش، لوحها و تصاویر زیبایی آراسته شدهاست. اگر پس از دیدن باکو و آذربایجان دوست داشتید کشور جذاب دیگری را ببینید، پیشنهاد ما گرجستان است. گرجستان سرزمین زیبا و پر از شگفتی است که میتواند برای دوستداران تاریخ منطقه، طبیعت دوستان و عاشقان فرهنگهای کهن، عالی باشد. در تور گرجستان دالاهو گشت شهر رنسانسی سیقناقی (شهر عشق)، بازدید از خانه انگور کاختی، شهر تلاوی و موزه چاچاوادزه، کلیسای بودبه، کلیسای گرگتی و دورنمای زیبای قله کازبگی، جاده زیبای گوادوری، قلعه آنانوری، مجموعه صومعه های متسختا شامل جواری و Svetitskhoveli (اثر ثبت یونسکو)، شهر کوتایسی، صومعه گلاتی(اثر ثبت یونسکو)، غارهای پرومته، دره و پل جنگلی اکاتسه، دره و پارک ملی مارت ویلی، قایق سواری در رودخانه مارت ویلی، گشت بافت قدیم باتومی شامل میدان پیازا, تندیس مدیا، پیکره های زیبای علی و نینو، برج الفبای گرجی، شهر گوری, غارهای اوپلیتسیخه, موزه استالین، گشت شهر زیبای تفلیس شامل خیابان روستاولی، میدان آزادی، خیابان لزلیدزه، خیابان شاردنی، حمامهای سولفور، آبشار تفلیس، برج ساعت، پل صلح (شیشهای)، پارک ریکه، نارین قلعه و دیدن مسجمه مادر گرجستان را در برنامه داریم و میخواهیم از شگفتانگیزترین دیدنیهای این سرزمین بازدید کنیم.
-
رستوران فیروزه باکو
فیروزه رستورانی است که بسیاری از مردم محلی و گردشگران را به خود دیدهاست. اگر دوست دارید شما هم جزو کسانی باشید که، غذایتان را در رستورانی رنگارنگ صرف کنید و عاشق غذاهای گوشتی هستید به این رستوران سری بزنید. فیروزه فضای گرمی دارد که برای خانوادهها بسیار مناسب است. دلمههای این رستوران حرف ندارد.
-
رستوران ناملی باکو
عاشقان کباب در باکو به رستوران ناملی میروند و قطعاً پشیمان نمیشوند که انواع کباب را با سسهای متنوع ترکی امتحان کنند. اگر سفرتان در تابستان بود حتماً در فضای باز رستوران بنشینید؛ هم از خوردن لذت ببرید و هم از محوطه زیبایش. بسیاری از گردشگران دوست دارند غذاهای ترکی را در این رستوران صرف کنند.
-
رستوران مَنقل باکو
به رستوران منقل بروید و حتماً قوتاب(ختاب) را امتحان کنید. این رستوران فضای کاملاً سنتی دارد و همانجایی که نشستید غذا را جلویتان درست میکنند. اگر خوش شانس باشید موسیقی سنتی آذری خواهید شنید. این رستوران گاهی آنقدر شلوغ است که کارکنان شما را به رستورانی که روبهرویشان قرار دارد میفرستند. اما این رستوران ارزش انتظار کشیدن را دارد.
لینک کوتاه:
http://dlho.ir/n3711 کپی کردنتهیه و تدوین: تحریریه دالاهو
لطفا در نشر دانستههای خود کوشا باشید.
برداشت و استفاده غیرتجاری از مطالب این وبسایت، حتی بدون ذکر منبع آزاد است.