هزینه غذا در کاپادوکیا
سفر و غذا، دو یار جدانشدنی هم هستند. به خصوص اگر به مناطقی بروید که فرهنگها و اقوام مختلف در آن حضور داشتهاند و از خود، یادگارهایی را به جای گذاشتهاند. یکی از این مناطق، کاپادوکیا است. شهر افسانهای ترکیه که با ساختار و جاذبههایش، در سال ممکن است تا 4 میلیون توریست هم داشته باشد! حالا در این شهر دوست داشتنی، چه غذاهایی پیدا میشود و هزینه آن چقدر است؟ در این مقاله از وبلاگ دالاهو، در این باره بخوانید.
قیمت غذا در کاپادوکیا چگونه است؟
اگر عازم تور کاپادوکیا هستید و میخواهید بدانید که چقدر پول با خودتان ببرید، باید بگوییم که لازم نیست خیلی نگران هزینه غذا باشید. غذا در کاپادوکیا تقریبا ارزان است و جز چند غذا و رستوران خاص، بقیه غذاها با قیمت مناسبی ارائه میشوند.
مثلا در یک کافه محلی یا رستورانی ارزان، میتوانید با 50 لیر، یک وعده غذای خوب پیدا کنید. اگر دو نفر هستید و برای شام یک رستوران متوسط را انتخاب کردهاید، حدود 250 لیر، بودجه لازم دارید. اگر قصد دارید مک دونالد بخورید، تقریبا 50 لیر نیاز دارید.
اگر اهل نوشیدنی هستید، در تور کاپادوکیا، یک لیوان کاپوچینو، حدود 28 لیر است. کوکاکولا و پپسی، حدود 10 تا 12 لیر میشود و آب هم کمتر از 5 لیر، قیمت دارد.
در کاپادوکیا چه غذاهایی بخوریم؟
حیف است که تا کاپادوکیا بروید و غذاهای خاص این شهر را نچشید. در اینجا از لذیذترین غذاهای کاپادوکیا برایتان گفتهایم که در سرتاسر آناتولی، مشهورند و تور ترکیه میتوانید آنها را امتحان کنید.
1.خانه استیک کاپادوکیا
از آنجا که در کاپادوکیا، دامداری رواج دارد، اگر اهل کباب و استیک هستید، جای درستی آمدهاید. استیکهای کاپادوکیا بسیار خوشمزه هستند و با طعمهای بینظیری، ارائه میشوند. خانه استیک استانبول، با سسها، شیوه سرو و پرسنل عالی و حرفهای خود، کاری میکند که بیشتر از غذایتان لذت ببرید.
2.رستوران محوطه گورمه
اگر به موزه فضای باز گورمه سفر کردید، حتما برای غذا به رستوران همان جا بروید و سوپ کدو را امتحان کنید. منوی این رستوران دارای تو بخش مجزا برای گیاهخواران و طرفداران غذاهای گوشتی است و برای هر سلیقهای، بشقابی خوش آب و رنگ را ارائه میکند. نکته جالب اینجاست که منوی غذایی این رستوران روزانه تغییر میکند و همه چیز تازه و متنوع است.
3.رستورانهای چینی
اگر میخواهید دست پخت یک سرآسپز چینی را امتحان کنید، کاپادوکیا برایتان خبر عجیبی دارد. رستورانهای چینی در کاپادوکیا رو به رشد هستند و غذاهای متنوعی را هم ارائه میکنند. علت حضور و رشد این رستورانها، افزایش توریستهای چینی هستند که در کشورهای دیگر هم به دنبال غذایی شبیه به کشور خودشان هستند. اما این رستورانها یک فرصت طلایی برای شما هم هستند تا بتوانید دستپخت سرآشپزهای چینی را هم بخورید.
4.دورنر کباب
مثل بسیاری از شهرهای ترکیه، دورنر کباب را هم نباید در تور کاپادوکیا از دست بدهید. این کبابها همراه با دورچینها و سبزیجات جذاب سرو میشوند و قطعا یک وعده غذایی کامل هستند. دورنر کباب طعم عالی دارد و قطعا پس از دیدن جاذبههای کاپادوکیا، چشیدن طعم این غذا حسابی میچسبد.
چه غذاهایی پیدا نمیکنید؟
اگر در دیگر سفرها و تور ترکیه توانستهاید ماهیهای متنوع و غذاهای دریایی خوشمزهای را پیدا کنید، در کاپادوکیا این شانس بسیار کم است. از آنجا که کاپادوکیا در مناطق دور از دریا قرار دارد، غذاهای دریایی زیاد در این منطقه طرفداری ندارند. از سوی دیگر، چون ترکیه کشوری مسلمان است، غذاها عمدتا با گوشت خوک درست نمیشوند و به حلال بودن غذا نیز توجه میشود.
کافهگردی در کاپادوکیا
اگر اهل کافه گردی هستید و میخواهید در کاپادوکیا قهوهها، نوشیدنیها، کیکها و... را هم امتحان کنید، باید چند نکته را درباره کافه گردی در کاپادوکیا بدانیم. نخست آنکه، بیشتر کافههای معروف کاپادوکیا در منطقه گورمه قرار دارند. به همین دلیل اگر به دیدن موزه فضای باز گورمه که از جاذبههای کاپادوکیا است، بروید، فرصتی عالی برای کافه گردی هم خواهید داشت.
از سوی دیگر، به علت تنوع فرهنگی و تاریخ غنی، در کاپادوکیا کافهها و رستورانهای عجیبی هم پیدا میشود. مثلا اگر به منطقه مصطفی پاشا بروید، میتوانید در کافه «یونان قدیم» غذاهای خوشمزه و جدید پیدا کنید.
اگر به گذشته این منطقه علاقه دارید و مثلا میخواهید یک صبحانه متفاوت را تست کنید، به «آشپزخانه آناتولی» بروید. اینجا شاورماها و غذاهای اصیلی مثل کباب آدانا را هم سرو میکند.
در منطقه گورمه، کافه رستوران «کاپادوکیا قدیم» معروف است و توریستهای دیگر، به آن 4 ستاره از 5 ستاره را دادهاند. در اینجا هم نوشیدنیها، دسرها و غذاهای خوشمزهای را پیدا خواهید کرد.
اگر به دنبال یک کافه خوب با یک لوکیشن عالی هستید و میخواهید عکسهایی کم نظیر بگیرید، کافه رستوران KarlIk Teras Cafe&Restaurant را باید انتخاب کنید. اینجا یک فضای باز عالی رو به صخرههای جذاب کاپادوکیا دارد و میتواند خاطراتی متفاوت را برای شما خلق کند.
M & M Cafe نیز یکی دیگر کافههای مشهور کاپادوکیا است. اینجا از 6:30 صبح تا 10 شب باز است و علاوه بر غذا و نوشیدنی، برای فضای جذابش، شهرت دارد.
اینها را از دست ندهید
در تور کاپادوکیا، چند خوراکی عجیب هم هست که اگر بتوانید آنها را امتحان کنید، عالی خواهد شد. این خوراکیها چه هستند؟
1- کباب کوزهای
در سرتاسر ترکیه کبابهای خوشمزه و عالی پیدا میکنید اما کباب کوزهای کاپادوکیا مشهور است. این کباب که تا حدی شبیه دیزی ایرانی است، درواقع تکههای گوشت، گوجه، ادویه و... است که درون یک کوزه قرار داده و پخته شدهاند. بعد برای سرو کباب، با یک وسیلهای کوزه را برایتان میکشنند و شما میتوانید این غذای خوشمزه را میل کنید.
2- عصیده
این دسر خیلی شبیه حلوایی است که ما در ایران درست میکنیم. آرد، شکر و آب از اجزای اصلیاش هستند و در رستورانهای کوچک و بزرگ کاپادوکیا، به صورت داغ سرو میشود. عصیده با یک لیوان چای گرم، واقعا میچسبد.
3- بداغ جنگلی
اگر اهل امتحان کردن میوههای عجیب و جنگلی هستید، کاپادوکیا برایتان خبر خوبی دارد. اینجا میتوانید بداغ جنگلی یا رز گولدر پیدا کنید. این میوه به صورت خوشهای میروید و علاوه بر کاپادوکیا در مناطقی چون گردن حیران و آسارا هم پیدا میشود.
4- برگه زردآلو قهوهای
اگر همیشه برگه زردآلو زرد و نارنجی خوردهاید، در کاپادوکیا، میتوانید برگههای قهوهای را امتحان کنید. این برگهها بدون تیزآب و افزودنیهای دیگر و فقط با نور خورشید خشک میشوند. به همین دلیل سرشار از ویتامین B17 هستند و ضد سرطان محسوب میشوند.
در این مقاله از قیمت غذا و نوشیدنی در کاپادوکیا برایتان گفتیم. بهترین غذاها و کافههای این منطقه را معرفی کردیم و چند خوراکی جالب منطقه را هم برشمردیم. شما در سفر به شهرها و کشورهای مختلف چقدر به هزینه غذا اهمیت میدهید؟ دوست دارید در سفر غذاهای جدید را امتحان کنید یا فقط به دنبال طعمهای آشنا میگردید؟ خوشحال میشویم، در بخش کامنتها برایمان بیشتر در این باره بگویید.
لینک کوتاه:
http://dlho.ir/n4786 کپی کردن