10 شیرینی جذاب فرانسوی

تور فرانسه

انواع شیرینی فرانسوی

شیرینی و دسر فرانسوی یکی از مهم‌ترین جاذبه‌های گردشگری این کشور است. شیرینی‌های فرانسوی با طعم‌های دلنشین و ظاهری زیبا، در سراسر جهان شناخته شده‌اند. تور خارجی اروپا و تور فرانسه یکی از پرطرفدارهاست و می‌توانید با انتخاب آن خاطراتی خوش و طعم‌هایی عالی را تجربه کنید. در این مقاله به معرفی 10 شیرینی و دسر فرانسوی می‌پردازیم که در تور فرانسه نباید از امتحان کردن آنها غافل شوید.

1. ماکارون، شیرینی خوشمزه فرانسه

ماکارون یکی از معروف‌ترین شیرینی‌های فرانسوی است که قدمت آن به قرن هفدهم میلادی باز می‌گردد. این شیرینی با دو لایه خمیر مرنگ و یک لایه کرم میانی تهیه می‌شود. ماکارون‌ها در رنگ‌ها و طعم‌های مختلف وجود دارند، اما طعم وانیل و شکلات از محبوب‌ترین آنها هستند. پس فراموش نکنید اگر تور فرانسه را انتخاب کردید و عازم این کشور شدید بدون ماکارون سفر شما کامل نخواهد بود.

تنوع ماکارون

ماکارون‌ها در رنگ‌ها و طعم‌های مختلف وجود دارند. برخی از محبوب‌ترین طعم‌های ماکارون عبارتند از:
• وانیل
• شکلات
• توت فرنگی
• لیمو
• قهوه
• فندق
• شکلات سفید

ماکارون‌ها را می‌توان به عنوان دسر، میان وعده، یا حتی صبحانه سرو کرد. این شیرینی‌های خوشمزه در سراسر جهان طرفداران زیادی دارند.

2. کرم بروله، دسر کلاسیک فرانسوی

کرم بروله یک دسر فرانسوی کلاسیک است که قدمت آن هم به قرن هفدهم میلادی باز می‌گردد. این دسر با یک لایه کارامل برشته روی یک کرم خامه‌ای تهیه می‌شود. کرم بروله طعمی شیرین و کره‌ای دارد و معمولاً با یک قاشق چایخوری شکر سرو می‌شود. در تور فرانسه با کرم بروله سفر شما خاطره انگیزتر خواهد بود.

نکاتی برای تهیه کرم بروله:

• برای تهیه کرم بروله، از خامه پرچرب استفاده کنید.
• زرده‌های تخم‌مرغ باید کاملاً فرم بگیرند و کرم‌رنگ شوند.
• مایه کرم باید کاملاً یکدست شود.
• برای پخت کرم بروله، از فر با دمای ثابت استفاده کنید.

تنوع کرم بروله

کرم بروله را می‌توان در طعم‌های مختلف تهیه کرد. برخی از محبوب‌ترین طعم‌های کرم بروله عبارتند از:
• وانیل
• شکلات
• قهوه
• توت فرنگی
• لیمو

کرم بروله را می‌توانید به همراه یک فنجان قهوه یا چای میل کنید و از طعم‌های اصیل فرانسوی لذت ببرید.

3.تارت لیمو، اصالت طعم شیرینی فرانسه

تارت لیمو یک دسر فرانسوی خوشمزه است که با یک لایه خمیر تارت و یک لایه کرم لیمو تهیه می‌شود. کرم لیمو طعمی ترش و شیرین دارد و معمولاً با یک قاشق چایخوری پودر قند سرو می‌شود. اگر با تور فرانسه به این کشور سفر کردید بدون تست تارت لیمو سفر شما کامل نیست.

4.تارت تاتین، دسر سنتی فرانسوی

تارت تاتین یک دسر فرانسوی سنتی است که با سیب، کره و شکر تهیه می‌شود. این دسر به‌صورت برعکس شده در بشقاب سرو می‌شود و طعمی شیرین و کاراملی دارد.اگر انتخاب شما تور خارجی و تور فرانسه است حتما این دسر را امتحان کنید.

5.کرپ، پنکیک فرانسوی

کرپ یک نوع پنکیک فرانسوی است که معمولاً با شکر، کره و خامه سرو می‌شود. کرپ‌ها در اندازه‌های مختلف وجود دارند و می‌توان آنها را با مواد مختلفی پر کرد. در تور فرانسه بدون شک این کرپ‌ها به شما پیشنهاد خواهد شد.

6.جزیره شناور، خوشمزه‌ای در تور فرانسه

جزیره شناور یک دسر فرانسوی کلاسیک است که با یک تخم‌مرغ، خامه و شکر تهیه می‌شود. این دسر طعمی شیرین و خامه‌ای دارد و معمولاً با یک قاشق چایخوری پودر قند سرو می‌شود. در صورتی که در بین تور خارجی مختلف، تور فرانسه انتخاب شماست از این دسر خاص غافل نشوید.

7. موس شکلاتی، طعم با اصالت در تور فرانسه

موس شکلاتی یک دسر فرانسوی خوشمزه است که با شکلات، خامه و تخم‌مرغ تهیه می‌شود. موس شکلاتی طعمی شیرین و شکلاتی دارد و معمولاً در قالب‌های مختلف سرو می‌شود.

8. فوندانت شکلاتی، دسر محبوب فرانسوی

فوندانت شکلاتی یک دسر فرانسوی محبوب است که با شکلات، تخم‌مرغ و شکر تهیه می‌شود. فوندانت شکلاتی طعمی شیرین و شکلاتی دارد و معمولاً داغ سرو می‌شود. پس اگر به دنبال تور خارجی هستید حتما تور فرانسه را پیشنهاد می‌کنیم.

9. شیرینی ناپلئونی، لایه‌های خوشمزه

شیرینی ناپلئونی یک دسر فرانسوی کلاسیک است که با لایه‌های نازک خمیر و خامه تهیه‌اش می‌کنند. شیرینی ناپلئونی طعمی شیرین و خامه‌ای دارد و معمولاً با یک قاشق چایخوری پودر قند سرو می‌شود. اگر تور خارجی فرانسه را تهیه کرده‌اید، این شیرینی کنار برج ایفل لذت دوچندان می‌دهد.

تور خارجی

10. شیرینی اکلر، طعم خوش خیابان پاریس

شیرینی اکلر یکی از معروف‌ترین شیرینی‌های فرانسوی است که قدمت آن به قرن‌ها پیش باز می‌گردد. این شیرینی با دو لایه خمیر و یک لایه کرم میانی تهیه می‌شود. اکلر‌ها در رنگ‌ها و طعم‌های مختلف وجود دارند. نان مرنگ ترد است و نباید آن‌را با نان خامه‌ای اشتباه گرفت.

نکاتی برای تهیه اکلر:

• برای تهیه اکلر، از سفیده تخم‌مرغ‌های تازه استفاده کنید.
• سفیده‌ها باید کاملاً فرم بگیرند و سفیده‌ها سفت شوند.
• در تهیه کرم میانی، از شکلات با کیفیت استفاده کنید.
• برای پخت اکلر‌ها، از فر با دمای ثابت استفاده کنید.

تنوع اکلر:

اکلر‌ها در رنگ‌ها و طعم‌های مختلف وجود دارند. برخی از محبوب‌ترین طعم‌های اکلر عبارتند از:
• وانیل
• شکلات
• توت فرنگی
• لیمو
• قهوه
• فندق
• شکلات سفید

نکات مهم درباره شیرینی‌های فرانسه

• سعی کنید از شیرینی‌ها و دسرهای تازه‌پخته شده استفاده کنید. شیرینی‌های تازه طعم بهتری دارند و لذت بیشتری را برای شما به ارمغان می‌آورند.

• اگر به شیرینی‌های شکلاتی علاقه دارید، حتماً موس شکلاتی یا فوندانت شکلاتی را امتحان کنید

• اگر به شیرینی‌های میوه‌ای علاقه دارید، حتماً تارت لیمو یا تارت تاتین را امتحان کنید. این دسرها طعمی ترش و شیرین دارند و بسیار خوشمزه هستند.

• اگر به شیرینی‌های خمیری علاقه دارید، حتماً شیرینی ناپلئونی یا اکلر را امتحان کنید. این دسرها بافتی نرم و لطیف دارند و بسیار لذت‌بخش هستند.

سخن آخر

تور فرانسه یکی از سفرهای اروپایی دوست‌داشتنی است که در آن می‌توانید تجربه‌های خوبی داشته باشید. یکی از این تجربه‌ها چشیدن طعم‌های جدید و خوردن شیرینی و دسر است. اگر دوست دارید این شیرینی‌های خوشمزه را در کافه‌های پاریس و دیگر شهرهای اروپایی امتحان کنید، دالاهو با تور خارجی همراه شماست تا بهترین خاطرات را رقم بزنید.