10 رستوران خوب در تونس

رستوران‌های خوب تونس کجاست؟

برای اینکه بتوان در هنگام سفر با تور خارجی تونس وارد دنیای شگفت‌انگیز غذاهای این کشور شد بسیار مهم است که پیش از سفر لیستی از رستوران‌های خوب تونس در اختیار داشت. این لیست کمک می‌کند تا بتوان با برنامه‌ریزی به آنها سر زد و مزه اصیل غذاهای مردم این منطقه را امتحان نمود. در ادامه از ۱۰ رستوران محبوب تونس به انتخاب مردم محلی و افراد سفر کرده به تونس خواهیم گفت تا بتوانید به راحتی به آنها مراجعه کنید:

تور تونس

رستوران دار الجلد/ Dar El Jeld 

یکی از معروف‌ترین رستوران‌های تونس که در منطقه خاص لامدینا (La Medina) قرار گرفته رستوران دار الجلد نام دارد. این رستوران با معماری خیره‌کننده و میراث‌فرهنگی غنی خود یک مکان ایدئال را برای تجربه یک غذای به یاد ماندنی فراهم می‌کند. در دکوراسیون این رستوران از دکور سنتی تونسی و راحتی‌های مدرن استفاده شده تا مکانی مناسب برای مهمانان محلی و گردشگران بین‌المللی باشد. کاشی‌کاری‌های ظریف و نورپردازی‌های ملایم این رستوران حسی از تاریخ پربار تونس را برای مسافران تور تونس زنده می‌کنند.

منوی این رستوران مملو از غذاهای متنوع آشپزی تونسی است و به مسافران اجازه می‌دهد تا غذاهای اصیل و سنتی تونس را با مواد تازه و محلی امتحان کنند. از غذاهای شاخص این رستوران می‌توان به تاژین‌های لذیذ، کوسکوس معطر (couscous) و غذاهای دریایی خوش‌طعم اشاره کرد که با ادویه‌های سنتی طعمی دل‌انگیز را به مسافران هدیه می‌دهند.

در این رستوران مجموعه گسترده‌ای از شراب‌های تونسی و نوشیدنی‌های خنک قابل سفارش با وعده‌های غذایی هستند.

گاهی در رستوران دار الجلد موسیقی زنده و رویدادهای فرهنگی مرتبط با سنت‌های تونسی برگزار می‌شود که لذت غذا خوردن را برای مسافران دوچندان می‌سازد.

رستوران و کافه اِل علی/ El Ali

یکی از رستوران‌های بسیار محبوب در منطقه پرجنب‌وجوش مدینه رستوران اِل علی است. شهرت این رستوران به دلیل سرو غذاهای اصیل تونسی است که بر پایه طعم‌ها و مواد اولیه محلی تهیه می‌شوند. این رستوران دکوری سنتی دارد و منوی آن از تاژین‌های خوش‌طعم گرفته تا غذاهای دریایی تازه را شامل می‌شود.

در اِل علی علاوه بر غذا می‌توان از خدمات کافه دنج آن نیز استفاده کرد و با نوشیدنی‌های خنک و شیرینی‌های سنتی از طعم‌های جدید لذت برد. این کافه‌رستوران یک فضای باز دارد که می‌توان با نشستن در آنجا در حین غذا خوردن شور و حال خیابان مدینه را نیز تماشا کرد.

رستوران دِ کلیف/  The Cliff

در این رستوران می‌توان یک تجربه کامل را از خوردن غذایی بی‌نظیر و دیدن منظره‌های چشم‌نواز رقم زد. رستوران دِ کلیف در کورنیش زیبای لامارسا قرار گرفته و چشم‌اندازی بی‌نظیر از دریای مدیترانه را به مهمانان خود ارائه می‌کند.

منوی این رستوران مجموعه‌ای بی‌نظیر از غذاهای الهام گرفته از آشپزی سنتی تونسی و طعم‌های بین‌المللی هستند. در دِ کلیف می‌توان غذاهای دریایی تازه، تاژین‌های خوش‌عطر و شیرینی‌های خوشمزه را امتحان کرد. در این رستوران از شراب‌های محلی تا کوکتل‌های خنک و متنوع سرو می‌شوند که تنوع آنها به خوبی با فضای ساحلی هماهنگی دارد.

رستوران فوندوک ال عطارین/ Fondouk El Attarine 

رستوران فوندوک ال عطارین تنها یک رستوران نیست؛ بلکه مکانی است که شما را به سفری جذاب به دل فرهنگ تونس دعوت می‌کند. این رستوران در قلب مدینه تاریخی قرار گرفته و مسافران تونس را به دنیایی دعوت می‌کند که دستورهای آشپزی سنتی جان دوباره‌ای می‌گیرند و طعم‌های متفاوتی را می‌آفرینند.

در این رستوران می‌توان انواع غذاهای سنتی تونس از تاژین‌های دلپذیر گرفته تا کوسکوس‌های خوشمزه را امتحان کرد. این غذاها همگی با دقت و عشق و با مواد تازه و تکنیک‌های سنتی تهیه می‌شوند. این رستوران انواع غذاهای دریایی و غذاهای گیاهی را ارائه می‌کند و همین مسئله باعث می‌شود افراد دارای رژیم گیاهخواری این رستوران را بسیار دوست داشته باشند.

غذا خوردن در این رستوران همچون یک تجربه فرهنگی است و مسافران را با مهمان‌نوازی تونسی آشنا می‌کند.

رستوران خلیج/ Le Golfe

این رستوران در کنار ساحل «المرسی» قرار گرفته و یکی از غذاخوری‌های شیک و محبوب در میان خانواده‌ها به شمار می‌رود. بیشتر خانواده‌ها برای ناهار آخر هفته و تماشای غروب خورشید بر فراز دریا به این رستوران مراجعه می‌کنند.

رستوران خلیج مکانی ایدئال برای کسانی است که به غذاهای دریایی و به خصوص ماهی‌های تازه علاقه دارند. در این رستوران می‌توان به سراغ «کارپاچوی ماهی شوریده» تزئین شده با برش‌های پرتقال‌ رفت و یا فیله‌های گریل شده ماهی «دوراد» را نوش جان کرد.

از دیگر غذاهای معروف این رستوران اسپاگتی دریایی، کارپاچوی ماهی هشت‌پا و بریک تونسی (خمیر فیلو پر شده با تن‌ماهی کنسرو شده، سیب‌زمینی خامه‌ای، جعفری تازه و تخم‌مرغ) هستند که نباید از یاد برد. ازآنجایی‌که این رستوران بسیار سریع پر می‌شود به خصوص در تابستان بهتر است پیش از مراجعه میز خود را رزرو کرد.

رستوران زینک/ The Zink

اگر در سفر با تور خارجی تونس هوس غذایی همچون همبرگر کرده‌اید باید به رستوران زینک سر بزنید. این رستوران به همبرگرها و رویکرد نوآورانه‌اش نسبت به طعم‌های کلاسیک معروف است و در منوی خود می‌تواند پاسخگوی هر دو سلیقه سنتی و ماجراجویانه باشد.

در این رستوران همبرگر با مواد اولیه باکیفیت تهیه می‌شود و تنوعی از سس‌ها در دسترس‌اند تا همبرگر شما را طبق سلیقه‌تان سفارشی کنند. در رستوران زینک غذاهای جانبی و انواع نوشیدنی‌ها نیز ارائه می‌شود تا لذت غذا خوردن دوچندان شود.

 این رستوران هم فضای کافی برای گروه‌های بزرگ دارد و هم برای افراد تک نفره فضای دنجی را فراهم کرده است.

رستوران بیوا/  Salon de Thé Restaurant Biwa

یکی دیگر از رستوران‌های بسیار مهم تونس که همچون جواهری در قلب این شهر پرجنب‌وجوش می‌درخشد بیوا نام دارد. در این رستوران می‌توان تلفیق فضای گرم و دلنشین و منوی متنوعی را شاهد بود که پاسخگوی هر نوع سلیقه محلی و بین‌المللی هستند.

یکی از ویژگی‌های مهم این رستوران سرو غذاهای اصیل تونسی مانند کوسکوس و بریک و مجموعه‌ای از شیرینی‌های خوشمزه است که میراث غنی آشپزی منطقه را منعکس می‌کنند. در این رستوران می‌توان شاهد رویدادهای موسیقی زنده نیز بود که باعث می‌شوند در هنگام صرف غذا با فرهنگ و روح تونس آشنا گشت. این رستوران از صبح تا نیمه‌شب باز است و همین نکته کمک می‌کند افراد بتوانند در هر ساعتی از شبانه‌روز به سراغ وعده‌های خوشمزه آن بروند.

رستوران دار بلحاج/ Dar Belhadj

رستوران دار بلحاج تنها یک رستوران نیست؛ بلکه مکانی است که جوهره فرهنگ و مهمان‌نوازی مردم تونس را به تصویر می‌کشد. این رستوران در منطقه تاریخی مدینه قرار دارد و به دلیل فضای دلنشین خود که تلفیقی از دکوراسیون سنتی و راحتی مدرن است، شناخته می‌شود.

منوی این رستوران شامل مجموعه‌ای از غذاهای اصیل تونسی است و امکان چشیدن طعم تاژین‌های لذیذ تا کوسکوس معطر و غذاهای دریایی خوشمزه را برای گردشگران فراهم می‌کند.

این رستوران در ساعت ناهار و شام فعالیت دارد و فضای آن مناسب قرارهای دو نفره یا دورهمی‌های خانوادگی است. در رستوران به طور معمول موسیقی زنده یا رویدادهای فرهنگی محلی برگزار می‌شود تا تجربه غذا خوردن را به سطح بالاتری ببرد. این رستوران نه تنها امکان تجربه غذاهای خوشمزه تونسی را به افراد می‌دهد؛ بلکه دریچه‌ای به فرهنگ جذاب مردم تونس می‌گشاید.

رستوران دار صلاح/ Restaurant Dar Slah

رستوران دار صلاح همچون جواهری پنهان در منطقه تاریخی مدینه تونس است. در این رستوران مسافران می‌توانند آشپزی اصیل تونس را تجربه کنند و در فضای گرم و دعوت‌کننده این رستوران لحظات لذت‌بخشی را رقم بزنند.

این رستوران مجموعه‌ای از غذاهای سنتی را ارائه می‌کند که طعم‌های جسورانه و ادویه‌های معطر آشپزی تونسی را نمایش می‌دهند. در دار صلاح می‌توان غذاهای اصیل تونسی همچون کوسکوس، بریک و تاژین را سفارش داد که با مواد تازه و محلی تهیه شده‌اند.

این رستوران علاوه بر غذاهای خوشمزه، لوکیشن بسیار مناسبی دارد به شکلی که در احاطه آثار تاریخی و بازارهای پر جنب‌وجوش قرار گرفته است. پس از صرف غذا در این رستوران می‌توان زمانی را به گشت‌وگذار در کوچه‌های باریک مدینه اختصاص داد و از فروشگاه‌های صنایع‌دستی و هنرمندان محلی خریداری کرد.

رستوران موکیتو/ Mokito

رستوران موکیتو در قلب منطقه «المنزه» تونس قرار گرفته است. شهرت این رستوران به واسطه غذاهای نوآورانه‌ای است که از ترکیب مواد اولیه محلی و تکنیک‌های بین‌المللی آشپزی تهیه می‌شوند.

منوی این رستوران تنوع بالایی دارد و می‌توان از غذاهای گیاهی تا غذاهای گوشتی را نوش جان کرد. این رستوران هر روز از ساعت ۱۱:۳۰ صبح تا ۱۱ شب فعالیت دارد و موقعیت مکانی مناسبش باعث شده تا گردشگران پس از بازدیدهای روزانه برای استراحت به سراغ آن بروند. ترکیب میراث آشپزی تونس و روش‌های مدرن از ویژگی‌های مهم این رستوران است.

تور تونس با دالاهو

تونس تاریخ پرشکوه و معماری خیره‌کننده‌ای دارد. این کشور گنجینه‌ای از آثار تاریخی مهم همچون آمفی‌تئاتر الجم، شهر باستانی کارتاژ و کوچه‌های هزار رنگ مدینه است و سفر مسافران در زمان را ممکن می‌کند. در کنار میراث‌فرهنگی بی‌نظیر تونس، آشپزی تونس با طعم‌های جدید و جسورانه و ادویه‌های معطر تجربه‌ای فراموش‌نشدنی را به وجود می‌آورد. سفر به تونس بدون چشیدن طعم غذاهای آن ناتمام است و باید در پس هر لقمه از غذاهای اصیل، روایت‌های فرهنگ، تاریخ و روح پرشور مردم تونس شنیده شود.

اگر علاقه دارید تا در تور تونس شرکت داشته باشید پیش از هر چیز بهتر است در مورد قیمت تور تونس اطلاعات لازم را کسب کنید. مشاوران آژانس گردشگری دالاهو می‌توانند در مورد این سفر و قیمت تور تونس اطلاعات لازم را در اختیار شما قرار دهند.

 

  درباره تونس بشنوید

اگر نیاز به اطلاعات بیشتری درباره تور تونس دارید، پیشنهاد می‌کنیم پنجمین اپیزود پادکست دالاهو که با عنوان «تونس، سرزمین کارتاژها» منتشر شده است را بشنوید. این اپیزود عصاره‌ای از سفرهای متعدد تیم دالاهو به تونس است و می‌تواند جزییات و تجربه‌های ارزشمندی را در اختیارتان بگذارد. برای شنیدن این پادکست، می‌توانید از کست‌باکس کمک بگیرید یا در پادگیرهای دیگر دالاهوکست یا تونس را جستجو کنید و به این پادکست برسید.

 

 

سؤالات متداول

از رستوران‌های ساحلی معروف تونس کدام‌ها هستند؟

رستوران خلیج و کلیف از جمله رستوران‌های ساحلی معروف تونس هستند.

در منطقه مدینه تونس سراغ کدام رستوران‌های معروف می‌توان رفت؟

رستوران‌های ال علی، دار ال جلد و رستوران فوندوک ال عطارین از جمله رستوران‌های مهم در منطقه تاریخی مدینه هستند.

کدام رستوران در قلب منطقه المنزه تونس قرار دارد؟

رستوران موکیتو معروف‌ترین رستوران در این منطقه است.

در کدام یک از رستوران‌های تونس می‌توان همبرگرهای خاص را سفارش داد؟

رستوران زینک از جمله رستوران‌های معروف در پخت همبرگر است.

در کدام رستوران‌های تونس می‌توان غذاهای گیاهی را سفارش داد؟

در رستوران موکیتو و رستوران فوندوک ال عطارین افراد گیاهخوار می‌توانند غذاهای گیاهی سفارش دهند.