سریلانکا

قبل از سفر به سریلانکا بخوانید

سریلانکا (Sri Lanka) جزیره‌ای در جنوب آسیا و در اقیانوس هند واقع شده است. «سیلان» نام قدیمی سریلانکاست که شاید برای بسیاری از ایرانیان به واسطه شهرت «چای سیلان» آشناتر باشد. اکثر مردم سریلانکا به زبان «سینهالی» صحبت می‌کنند. سینهال، قومی آریایی بوده است که از قسمت‌های شمالی هند به جنوب هند و بعدها به جزیره سریلانکا مهجرت کردند و در آنجا سکنی گزیدند. دین اکثریت مردم نیز بودایی، هندو و اسلام است. این کشور که در طول تاریخ، مستعمره کشورهای مختلفی از جمله پرتغال، هلند و انگلستان بوده است، در زمان جنگ جهانی اول استقلال یافت. آنقدر فرهنگ مردمان این کشور به هندوستان شبیه است که برخی آن را هند کوچک می‌خوانند. هندوستان کوچک و البته به مراتب پاکیزه‌تر.

برای مطالعه اطلاعات تکمیلی در خصوص «سفر به سریلانکا» از جمله «بهترین زمان سفر به سریلانکا»، «ارز و واحد پول سریلانکا»، «اختلاف ساعت»، هزینه‌های روزانه سفر در سریلانکا» و... می‌توانید مطلب «قبل از سفر به سریلانکا» را مطالعه کنید.

آیا سریلانکا را برای سفر می‌پسندم؟

سریلانکا، حزیره‌ای‌ست با سواحل سفید، آب و هوای معتدل، جنگل‌های انبوه، کشتزارهای گسترده چای و... اگر از علاقه‌مندان به طبیعت، ساحل و تفریحات دریایی از جمله قایق سواری و غواصی، پیاده‌روی و کوهپیمایی، حیات وحش و... هستید، قطعا سریلانکا مقصد مناسبی برای سفر شماست. در سریلانکا، می‌توانید در مهمان‌خانه‌های محلی (Thalpe)، اقامت کنید، از معابد کوچک و بزرگ بازدید کنید، در سواحل نقره‌فام آن قدم بزنید، از غواصی و اسنورکلینک لذت ببرید، حیات وحش را در پارک‌های ملی از نزدیک ببینید، هر روز، روز خود را با چای اصل سیلان شروع کنید و برای سوغات، بهترین چای دنیا را با خود به همراه آورید و...

در مطلب «آیا سریلانکا را برای سفر می‌پسندم؟»، با جزئیات بیشتری در خصوص سریلانکا صحبت کرده‌ایم؛ این مطلب را بخوانید تا بتوانید تصمیم صحیح‌تری برای سفر به سریلانکا بگیرید.

جاذبه‌های سریلانکا که حتما باید ببینید

سواحل بکر و زیبای سریلانکا

بیشتر سواحل سریلانکا آرام و از نظر زیبایی منحصر به فرد هستند. البته سواحلی هم در این جزیره زیبا وجود دارد که پر از شور و انرژی باشند. شنا، غواصی، چشم انداز عالی، موج سواری و عکاسی در ساحلهای سریلانکا تجربه‌ای فوق‌العاده خواهد بود.

 پارک ملی اودا والاو (UdaWalawe)

در جنوب کوهستان‌های مرکزی سریلانکا، منطقه‌ای سرسبز با جنگل و دشت‌های پهناور وجود دارد که بیشتر به واسط فیل‌های وحشی آسیایی‌اش معروف است. در این پارک، طبق آخرین سرشماری‌ها بیش از ۵۰۰ فیل وحشی زندگی می‌کنند. با توجه به تعداد بالای این فیل‌ها و محافظت ویژه‌ای که از این منطقه می‌شود، در تورهای برگزار شده در این پارک، مشاهده این پستانداران عظیم‌الجثه برای توریست‌ها تضمین شده است.

شهر و منطقه باستانی انورادهاپورا (Anuradhapura)

در سریلانکا می‌توانید از میراث فرهنگی و مذهبی دیدن کنید. شهر و منطقه باستانی انورادهاپورا 3 کیلومتر مربع وسعت دارد. «سِری‌ماها‌بودا (Sri Maha Bodhi)» نام یکی از قدیمی‌ترین درخت‌های جهان است که در مرکز این شهر قرار گرفته است. دیدن درختی با 2000 سال سن، حتما شما را شگفت‌زده خواهد کرد. صومعه‌های قدیمی در انورادهاپورا وجود دارد. این صومعه‌ها که به آن‌ها «داگوبا» می‌گفتند نمادی از جایگاه قدرت هزار ساله در سریلانکاست. موقع بازدید از این شهر باستانی امکان دوچرخه‌سواری برای گردشگران وجود دارد.

صخره سیگیریا (Sigiriya)

دیدن صخره‌ باشکوه سیگیریا به ارتفاع 370 متر به چشم هر گردشگری حیرت‌انگیز خواهد آمد. اگر در سفر به سریلانکا به باغ‌های مواج در مرکز سیگیریا بروید، می‌توانید منظره زیبایی از این صخره منحصربه‌فرد را ببینید.

زیارتگاه‌های کوه حضرت آدم (Adam's Peak)

بر فراز کوه حضرت آدم در سریلانکا زیارت‌گاه‌هایی قرار دارند که روشنایی آن‌ها در طول سالیان زیاد با شمع بوده است. مردم معتقدند حضرت آدم در این منطقه پا به زمین گذاشته است. همچنین به عقیده آنان بودا نیز در این منطقه بوده است.

در مطلب «۲۰ جاذبه سریلانکا که حتما باید ببینید»، توضیحات بیشتری از دیدنی‌های سریلانکا ارایه شده است.

رویدادهای مهم سریلانکا

مهم‌ترین جشنواره‌ها و فستیوال‌های سریلانکا عبارت‌اند از:

• دوروتو پِراهِرا (Duruthu Perahera) --> ژانویه/دی
• نَوَم پِراهرا (Navam Perahera)،  --> فوریه/ بهمن
• وِسَک پُیا (Vesak Poya) --> می/ اردیبهشت
• وِل (Vel)، جولای یا آگوست --> تیر یا مرداد
• فستیوال کَندی اِسالا پراهرا (Kandy Esala Perahera)، جولای/ تیر

در مطلب «جشنواره‌های تماشایی سریلانکا»، در مورد این جشنواره‌ها توضیحات مفصل‌تری داده شده است.

شکم گردی و غذاهای سریلانکا

و اما از هرچه بگزریم، سخن «شام» خوش‌تر است... (البته به جای «شام» باید می‌گفتیم «شکم» اما به قول شاعر «قافیه تنگ آمد.»)

طبخ غذاهای سریلانکا هم مثل فرهنگ‌شان بیشتر تابع هندی‌هاست و همانطور که پیش‌تر گفتیم، سریلانکا را «هند کوچک» می‌نامند. البته تندی غذاهای سریلانکایی، کمتر است و به ذائقه ایران‌ها سازگارتر. خوردن غذاهای تند، ترش یا شیرین با عطر ادویه‌های هندی حتما جذابیت سفر شما را بیشتر خواهند کرد. غذاهایی مثل ماهی ترش با ادویه کاری، کوتو، مرغ کاری، لمپریز، پولوس از غذاهای معروف سریلانکا هستند. در مطلب «معروف‌ترین غذاهای سریلانکایی»، به بررسی ۹ غذای سریلانکایی پرداخته‌ایم که پیشنهاد می‌کنیم در سفر به سریلانکا، حتما امتحان کنید.