غذاهای تبریز نماینده‌ای از فرهنگ بومی این دیار است. تجربه شکم‌گردی در این شهر فراموش‌نشدنی خواهد بود. تبریز، شهر انواع کوفته، دلمه و آش‌های خوشمزه است. در این مطلب از معروف‌ترین غذاهای تبریز خواهیم گفت.

طعم بی‌نظیر خورشت خلال، کوفته‌های هوس‌انگیز و پلوهای خوش‌عطر را در کرمانشاه امتحان کنید. تنوع غذاهای سنتی کرمانشاه وامدار تنوع قومی و اقلیتی در این مرز و بوم است. معبد آناهیتا را که دیدید، از بیستون که گذشتید نوبت به چشیدن غذاهای سنتی کرمانشاه می‌رسد.

در شهرت و خوشمزگی غذاهای گیلان و انواع خورشت شمالی همین بس که گیلان به عنوان «شهر خلاق غذا» در یونسکو ثبت شده است. غذاهای مازندارن نیز بسیار خوشمزه و متنوعند. همین موضوع سبب شد در این مطلب به غذاهای شمال ایران (گیلان و مازندران) بپردازیم. تنوع و سالم بودن از ویژگی‌های غذاهای شمال است.

بسیاری از گردشگرانی که شهرهای تاریخی را برای سفر انتخاب می­کنند، در طول سفرشان به دنبال غذاهای سنتی و محلی آن شهر هستند. علاوه بر آثار تاریخی بسیار جذاب، رستوران‌های قزوین بسیار خوبند. در ادامه چند رستوران معروف شهر قزوین را به شما معرفی خواهیم کرد. در سفر به قزوین حتما برای امتحان کردن غذاهای سنتی قزوین سری به رستوران شمس قزوین و رستوران اقبالی قزوین بزنید. رستوران شمس قزوین یک رستوران سنتی در یک فضای بسیار صمیمی در خیابان مولوی قزوین است. رستوران اقبالی قزوین فضای مدرن‌تری دارد؛ علی‌رغم اینکه قدمت آن بسیار زیاد است. در فضای رستوران اقبالی از اِلِمان‌های سنتی استفاده شده. هر دو این رستوران‌ها سنتی هستند و غذاهای ایرانی و غذاهای محلی قزوین را می‌توانید در آنها سفارش دهید. 

نمی‌توان درباره غذاهای ترکی نوشت بدون توجه ویژه به صبحانه ترکیه‌ای. از جذاب‌ترین بخش‌های سفر به ترکیه، امتحان کردن غذاهای ترکی است. بین تمام وعده‌های غذایی صبحانه‌ ترکیه‌ای از مهم‌ترین و لذیذترین وعده‌های غذایی است. ترک‌ها به صبحانه اهمیت ویژه‌ای می‌دهند و به همین دلیل صبحانه ترکیه‌ای ترکیبی از متنوع‌ترین طعم‌ها و رنگ‌هاست. انواع مختلف پنیر، سوسیس، املت‌، مربا و مهم‌تر از همه نان‌ تشکیل‌دهنده صبحانه‌های ترکی هستند. در این مطلب با صبحانه معروف استانبول و شهرهای دیگر ترکیه آشنا می‌شویم.